അടുക്കളയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് വറചട്ടിയിൽ സിലിക്കൺ എയർ ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറിയിരിക്കുന്നു.ഈ മെറ്റീരിയൽ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണം ചട്ടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയുന്നു, പാചകവും വൃത്തിയാക്കലും എളുപ്പമാക്കുന്നു.വറചട്ടികളിലെ സിലിക്കൺ വായുവിന്റെ ചില ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ഇതാ:
1 നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ്
സിലിക്കൺ എയർ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തെ ചട്ടിയിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു.ഇത് പാചകം എളുപ്പമാക്കുകയും ഭക്ഷണം കത്തുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വിഭവത്തിന്റെ രുചിയും ഘടനയും നശിപ്പിക്കും.സ്ക്രബ് ചെയ്യാൻ ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ ഇത് പാൻ വൃത്തിയാക്കുന്നതും എളുപ്പമാക്കുന്നു.
2 ചൂട് പ്രതിരോധം
സിലിക്കൺ വായു ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്, അതായത് ഉരുകുകയോ നശിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാതെ ഉയർന്ന താപനിലയെ നേരിടാൻ ഇതിന് കഴിയും.ഇത് വറചട്ടികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു, അവ പലപ്പോഴും ഉയർന്ന ചൂടിന് വിധേയമാണ്.മറ്റ് അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളായ ഓവൻ മിറ്റുകൾ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ എന്നിവയിൽ സിലിക്കൺ എയർ ഉപയോഗിക്കാമെന്നും ഇതിനർത്ഥം.
3 മോടിയുള്ള
സിലിക്കൺ വായു മോടിയുള്ളതും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമാണ്.ഇത് ആവർത്തിച്ചുള്ള ഉപയോഗത്തെ ചെറുക്കും, പോറലുകൾക്കും പൊട്ടലുകൾക്കും പ്രതിരോധിക്കും.അതായത്, സിലിക്കൺ എയർ ഫ്രൈയിംഗ് പാനുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാതെ തന്നെ വർഷങ്ങളോളം ഉപയോഗിക്കാം.
4 സുരക്ഷിതം
സിലിക്കൺ എയർ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമായ ഒരു വസ്തുവാണ്.ഇത് വിഷരഹിതവും ബിപിഎ രഹിതവുമാണ്, ചൂടാക്കുമ്പോൾ ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കൾ പുറത്തുവിടില്ല.ഇത് പരമ്പരാഗത നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകൾക്ക് ഒരു സുരക്ഷിത ബദലായി മാറുന്നു, ഇത് ചൂടാക്കുമ്പോൾ വിഷ പുകകൾ പുറത്തുവിടും.
ഉപസംഹാരമായി, വറചട്ടികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സിലിക്കൺ എയർ ഒരു ബഹുമുഖവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ വസ്തുവാണ്.ഇതിന്റെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ്, ചൂട് പ്രതിരോധം, ഈട്, സുരക്ഷ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതൊരാൾക്കും അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ് ആണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഹോം കുക്ക് ആണെങ്കിലും, സിലിക്കൺ എയർ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ഒരു മികച്ച നിക്ഷേപമാണ്, അത് പാചകവും വൃത്തിയാക്കലും എളുപ്പവും കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരവുമാക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഏപ്രിൽ-19-2023